近期，有网络爆料指出，陕西省咸阳市礼泉县某果汁厂接收了用以制作果汁的腐烂苹果。爆料者称，每日途径此地时，即便相隔上百米也能闻到刺鼻的酸臭味。对此，礼泉县市场监督管理局于9月3日回应称，该果汁厂持有合法生产许可，其生产工艺包含细致的筛选与清洗步骤。经调查组抽样检查，未发现生产流程存在问题，目前工厂暂停生产，正筹备复工。

另外，当地相关部门工作人员澄清，涉事工厂实则生产浓缩果汁，并非直接将苹果鲜榨。他强调，腐烂苹果无法用于榨汁，网上传言并不准确。该工厂当前暂停运营，每日经济损失逾三百万元，预计数日后可恢复生产。至于不良苹果的处理方式，工作人员说明，这些苹果会被运走并深埋处理，转化为有机肥料。

此前有媒体报道，在礼泉县科技路，多辆满载苹果的货车停靠路边，苹果腐烂产生的异味明显。据一名货车司机透露，这些车辆的目的地是礼泉安德利果蔬汁有限公司。该公司作为浓缩果汁生产商，隶属于A、H股上市企业安德利，注册资金一亿元人民币。

公司负责人张经理在接受采访时表示，网络视频有所误导，并非所有运达的苹果都会被采纳，且所有原料果都要经过严格筛选。他强调，安德利作为行业领头羊，对产品质量控制严格。

8月30日，礼泉安德利公司对媒体关注的果汁原料问题作出回应，称已组建工作组展开调查，并明确表示公司不使用变质水果加工浓缩果汁。公司声明中重申了对原料质量的严格控制及对食品安全的高度重视，同时指出部分报道中的视频和图片具有误导性，对于损害公司名誉的行为，保留追究法律责任的权利。

礼泉县市场监管局负责人也透露，自8月27日起，该局已在工厂现场展开调查，并要求公司暂停所有成品果汁出库，待检验结果出炉。若确认有不合格产品流向市场，将责令公司召回处理。