北京市海淀区西二旗的一家火锅店近日异常热闹，顾客络绎不绝，甚至出现了排队现象。这股热潮的背后，是一个温暖人心的故事。火锅店的主人栾留伟，一个41岁的山东汉子，与家人在京经营此店。8月10日，他在河北固安永定河边游玩时，英勇地救起了三名落水儿童。不幸的是，在他再次尝试救助一名成年落水者时，因体力耗尽而不幸溺水牺牲。

栾留伟的勇敢行为得到了目击者彭建强的证实，他是固安县东位村的村民，也是当时参与救援的人之一。据彭建强描述，尽管汛期水势汹涌，栾留伟依然不顾个人安危，毅然决然地返回深水区救人，展现了非凡的勇气和无私的精神。

栾留伟的牺牲对家庭来说是巨大的损失，他的妻子提及此事满是悲痛，家中还有年幼的孩子和体弱的老人。更为揪心的是，事故发生当天恰巧是他小女儿三岁生日。8月21日，栾留伟被追认为“新时代宁阳楷模”，并安葬于故乡泰安市宁阳县的烈士陵园，家乡人民以最高荣誉纪念这位平民英雄。

消息传开后，北京市民纷纷行动起来，以实际行动向这位英雄致敬。火锅店成为了人们表达敬意的场所，即使需要等待，客人们也愿意耐心排队，有的还主动帮忙接电话、解答咨询，店内常常座无虚席。许多顾客表示，来这里就餐不仅是为了品尝美食，更是为了向栾留伟表达一份敬仰之情，希望通过消费支持其遗属的生活。

更有甚者，一些市民直接在店内留下钱款，希望能够给予这个家庭实质的帮助，但都被栾留伟的妻子婉拒。她深知丈夫的行为出自本心，不求回报。店员们也分享了栾留伟生前的点点滴滴，他不仅是位好老板，更是员工心中的大哥，总能在大家需要帮助时伸出援手。

这家承载着英雄记忆的火锅店，不仅以其美味吸引顾客，更因栾留伟的英勇事迹而成为了一处传递正能量的地标，见证了人性的光辉与社会的温情。