长荣集团就其旗下巴黎长荣桂冠酒店未悬挂中国国旗事件发表了道歉声明。集团承认在奥运期间因酒店布置引发的争议对两岸民众情感造成了影响，并承诺将加强员工教育，避免未来重蹈覆辙。声明中，长荣集团重申其立场，支持“九二共识”及反对“台独”。集团已故创始人张荣发生前积极推动两岸和平发展，认为坚持“九二共识”和反“台独”是两岸交流的根本，强调自己既是台湾人也是中国人，分裂行为将危及两岸稳定，民生安乐最为重要。

此前，该集团通过上海长荣桂冠酒店的微信公众号首次回应此事，承认处理不当导致顾客不适及社会关注，承诺提升员工培训以防止类似事件重现。对此，法国当地华人社团反应强烈，包括法国中国和平统一促进会、法国华人进出口商会在内的多个组织联合召开座谈会，发表声明谴责酒店行为，认为这是对中国国家尊严的侵犯。超过50位侨团负责人联名签署声明，表达不满并坚决维护国家尊严。中国驻法国大使馆对侨界的爱国行动表示赞赏和支持，重申一个中国原则，坚信在全球华人的团结努力下，祖国统一大业必将实现。